墨顿解释道：“如果是生牛肉，则无法将牛肉切成如此薄片，如此一来，口感那就大减了。”

墨顿率先夹起一块牛肉，放入沸腾的汤锅里面，不过十息时间就可以捞出来食用了，在墨顿的示范下，众人纷纷开始加起牛肉涮火锅。

“果然不错！”李世民眼睛一亮道。

至于程咬金更是赞不绝口，鱼师傅整整切了三大盘牛肉，很快都被众人消灭了。

随后，整个火锅就变成特色牛肉火锅一样，刷牛肚、撒尿牛肉丸、牛百叶，哪一个都让众人赞不绝口，

最后再加上青翠色的菠菜，如今寒冬已至，众人至少两月没有吃到过青菜，尤其在吃过大鱼大肉之后，吃上几口蔬菜更是一种享受。

赞不绝口的牛肉，难得可贵的青菜，哪怕是李世民尝遍了山珍海味，忍不住的频频点头，大呼过瘾。

最后再来一份美味的牛奶冰淇淋作为甜点，那更是让人忍不住留恋不已。

“火锅配牛肉卷简直是天下无双的美食，可惜我大唐牛马稀少，否则老夫定然日日牛肉火锅。”程咬金遗憾道。

大唐律法严明，程咬金哪怕是贵为国公，也不敢触犯法律，否则被御史告发，其后果也是相当严重。

一旁的秦怀玉三人也是连连点头，对于这一次的牛肉火锅可以说彻底征服了他们。

墨顿偷偷的看了李世民一眼，看到李世民面无表情，大声的说道：“程叔叔，这可大可不必担心，我大唐虽然牛马稀少，但是在大草原乃至青海西域之地，那可都是牛群遍地呀！程叔叔要是想吃，墨家村日后当然会用闷倒马源源不断的从草原各部换来。”

程咬金会意的接话道：“那也不行，一旦到了