由于先前处理食材用了一会的功夫，所以现在能听到外面唱戏的声音已经停下了。

今天的戏场结束之后，他们还要把身上的行头都卸下来才能来吃饭。

否则不拿行头，他们代表的就还是那个角色，不可随意言语，也不可随意行事。

陈年也就趁着这个时间做莼菜炒虾仁。

拿出经过这么一段时间已经腌制好的虾仁，热油下锅，将虾仁炒至变色随后起锅。

紧接着重新下油，然后加入蒜和提前备好的蘑菇炒出香味来，接着加入莼菜、盐不停的翻炒均匀。

随着“次啦、次啦”的声音不断响起，锅内的油也将这些食材均匀包裹。

就好似为少女穿批了一方晶莹的披肩，柔软轻薄。

虽然是油，但只给人一种清新之感。

这两样菜都属于比较鲜的菜，而莼菜更是这个时节的时令菜，因此只需要简单翻炒便可以让其散发出鲜香的味道。

最后把刚才的虾仁再一次放入，又下入一把葱花。

三鲜汇聚，由于莼菜和蘑菇之中原本就带着一些水分，此时锅底依然出现了一汪浅浅的汤汁。

上面白色、绿色、粉色彼此相辉，素雅的配色虽不夺目，但其一眼看过去雅致的风情让人不禁口舌生津。