第21章:桃花泛(4 / 5)

作品:《地主婆的那些事儿

听闻自家姐夫这么说,舒骏赶忙说道:“府中有厨娘,姐姐就不必辛苦了。”

舒苒摆摆手,笑着说道:“我带过来的虾品相极好,若是让厨娘来做,我怕浪费了食材,你们先聊着,我去去就来。”

舒骏看她一副生怕自己阻拦的模样,有些哭笑不得,对着姚老爷说道:“总觉得姐姐有些不一样了。”

姚老爷端起茶盏,不甚在意道:“人总是会变的,不同的阶段想法都会不一样,你姐姐如今这样甚好。”

舒苒才不管他们聊些什么呢,她进了厨房,府中的厨娘都是老人,有些激动的与她见礼。

舒苒自进了这舒府就感觉很自在,虽府中人少,却都是极欢迎她的。

她与众人寒暄片刻,便来处理这青虾,云杉早已将虾洗干净了。

舒苒将青虾挤成仁,这一步也是云杉上手的,舒苒只弄了一个就交给她了。

等虾仁全部弄出来,她又用干淀粉拌匀,让厨娘将香菇玉兰片切成丁,将带来的锅巴拜城小块。

一切准备就绪,舒苒将熟猪油倒入汤勺,在旺火上烧热,放入虾仁拨散,等虾仁变白立即捞出。

又在勺子里留少许的油,放入姜末玉兰片香菇丁翻炒,随即下入调味料,等虾仁烧沸,用调稀得湿淀粉勾芡。