周中华听到吴爱国的介绍，立刻伸出双手，走到梁德江的面前，一脸恭敬地说道：“梁司长！我是周中华，很荣幸能够认识您！”

梁德江见到周中华伸出的双手，先是伸手跟对方握了握手，语气十分亲切地说道：“周厂长！欢迎你们来京都市做客！”

吴爱国站在一旁，看着梁德江跟众人都打过招呼以后，立刻对王建华吩咐道：“建华！你去食堂，让何主任开始准备上菜吧！”

吴爱国吩咐王建华去叫傻柱上菜以后，笑着向梁德江和周中华等人介绍道：“梁司长！周厂长！赵副厂长！我们单位的食堂大厨，是谭家菜的传人，是我们京都市有名的大厨，为来把他从轧钢厂给挖到这里来，我可是被轧钢厂的领导们狠狠薅了一通羊毛。”

梁德江听到吴爱国的介绍，脸上流露出惊讶的表情，开口回答道：“吴司长！我听说谭家是咱们华夏的菜官府菜之一，又被称为榜眼菜，没想到有朝一日，我竟然能够有幸尝到谭家菜。”

吴爱国听到梁德江的话，想到今天晚上准备的那些菜，连忙开口解释道：“梁司长！谭家菜主要是以选料精、下料狠、做功细、火候足、口味纯而闻名，但是因为谭家菜所需的食材都非常昂贵，我们这次准备的菜，几乎是以川菜为主，谭家菜为辅。”

梁德江听到吴爱国的解释，并没有因此而感到意外，好奇地对吴爱国问道：“爱国！难道你们的这位大厨，还是一名川菜大师吗？”

吴爱国听到梁德江提出的问题，看到众人那好奇的表情，笑着介绍道：“梁司长！我们的大厨虽然是谭家菜传人，但是他在十三岁的时候，就被他父亲送到峨嵋酒家，跟川菜大师伍钰盛学做川菜，后来才到轧钢厂担任食堂主厨。”