003 让客人自己动手烹饪(3 / 3)
作品:《异世界开局全点厨艺》因为艾米是个努力的孩子,多恩相信这一天不会太远。
大概商谈敲定了目前餐厅里各个员工的工资回报,多恩和冈萨雷斯又再多交谈了一阵其他事宜。
“小多恩,新餐厅的经营内容你考虑完了吗?其实我还是有点担忧呦,虽说我很信任小多恩你的能力,但目前许愿餐厅的事情就让你忙不过来了。新餐厅的话,一直到现在我们都还没有开始招募主厨呦……”
交流到最后,冈萨雷斯较为委婉地表达了自己的疑虑。
其实猛男店长的担心也不无道理。
多恩的厨艺无可挑剔,但他毕竟只有一个人,精力有限。
这两天,许愿餐厅这边差不多就已经让他忙的不可开交,分身乏术了。
所以,冈萨雷斯理所当然的认为,新餐厅的经营是必须要再招募一名厨艺水平过硬的厨师的。
然后由这名厨师学习多恩的特色菜谱后,来负责新餐厅的厨房。
不过多恩听了这番话,只是摆摆手,轻描淡写说出了让冈萨雷斯难以置信的言论:
“新餐厅的经营内容我已经想好了。而招募厨师的事情可以以后再说,就第二家餐厅而言,还用不上其他厨师。”
“找些普通人培训成服务员,提供热情洋溢的接待服务,让食客们感觉到宾至如归就够了。”
冈萨雷斯愣了愣。
多恩说的话里面有几个词是生造的,有些拗口,但店长先生思索了一阵还是回过了味来:
“小多恩,你的意思是,新餐厅不需要厨师?”
“呃……也不能说完全不需要吧,起码切菜的人还是要有的。不过我可以保证,就算之后我又一次离开伊顿个把月,你们也依旧能把新餐厅经营下去。”
多恩这句话信息量有点大,冈萨雷斯迟疑了一会,还是抓了主要矛盾继续一脸震惊地询问:
“可是小多恩,餐厅里面没有主厨,那么到底是由谁来烹饪菜品的呦?”
“某种程度上来讲,是客人自己动手烹饪的。”多恩一笑。
冈萨雷斯:?
还有这种事?