060 表彰和奖励(3 / 3)
作品:《异世界开局全点厨艺》许愿餐厅。
薇薇安和埃莎已经陆续结束了今天的厨艺练习,离开了厨房。
厨房里只有艾米一个人还在认真练习做菜。
她面前的大锅冒着白茫茫的水汽,锅里蒸着的,是一种多恩最近刚教给她们的一种奇特食物——
外表裹着一层米粉皮,白如雪花,薄如蝉翼,晶莹剔透。米粉皮里面,是鲜嫩的猪肉碎,翠绿的豆芽。
“大哥哥管这种奇特的食物叫作[肠粉],虽然是有点像肠子,但这可比肠子好看太多了啊。”
艾米自言自语,同时双眼认真盯着大锅。
锅里的水汽蒸腾,呼在她红扑扑的脸上。
餐厅的大堂。
冈萨雷斯打着哈欠在柜台后边清算账目。
而多恩则是待在大厅的中央。
在等待[冬季最受欢迎服务员]哈娜来找他的过程中,小弟熊爪搬来了几个小木箱,一一打开让多恩查看。
箱子里面装着的,是一个个黑色的陶瓷小锅。
一种特殊的炊具——砂锅。
砂锅这种炊具,在天朝一般被用来煨煮食物,其能均衡而持久的把外界热能传递给内部食材。
相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物内部的水分相互渗透。
这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂。
凭借这一特性,砂锅在天朝纷繁复杂的炊具之中,还是能占到一席之地的。
多恩个人也较为喜欢砂锅煨熟的食物。
但据他的了解,目前的多纳帝国,虽说有着不错的制陶技术,不过制作陶瓷的技艺还算不上太优秀。
所以,找不到现成的砂锅可用。
无奈之下,多恩只能利用【如意】,变化成记忆里砂锅的材质和模样。
然后再把【如意】当成模板,交给附近的制陶工匠去研究,开发砂锅这一特殊炊具。
目前熊爪送回来的这一批砂锅,就是制陶匠们参照着【如意】,多次尝试以后,得到的第一次成功样品。