第22章烤冷面和桂花蛋(2 / 4)
作品:《文娱之明月荞麦》吃上面也是。
“不知道。加糖了加糖了。”马悠悠看着叶纾荞往放着蛋黄的碗里放了不少的白砂糖,心有余悸。
这么多糖,看上去卡路里就很高。
叶纾荞也是厉害,用两根筷子就把蛋黄打匀了。
既然鸡蛋均匀了,叶纾荞拆了新买的木薯淀粉,加了一些进去,又加零水。一边打着一边招呼着马悠悠。“马,你帮我把滤网拿一下。”
“我来我来。”赵麦抓起一块烤冷面放进嘴里,然后急忙把挂在墙上的滤网递了过去。
虽然赵麦在家里从不烧饭,但是炊具齐备。真的啥都樱反正比叶纾荞家的还要多。
叶纾荞将蛋黄混合液过滤了一下,锅开火,加入少量的油。将过滤好的蛋黄液倒入锅中,开始慢慢转。
接下来的过程就比较单调,叶纾荞也有充足的时间来和赵麦闲聊。
“怎么了?你就吃了一块?做的不好吃吗?”
“没你自己做的好吃,以后你还是熬自己做,不要偷懒买半成品。”蹭饭的麦麦一点没有蹭饭的自觉,不过叶纾荞一直在搅拌诶,还是道没吃过的菜诶,
有那么亿点点好奇。
“这是我的中午饭,你不要想多了。”叶纾荞看着赵麦的眼神一直看着锅里,就知道她的脑瓜子里在想什么东西了。
“哎呀不会的了,不抢你午饭的。但是你到底在做什么啊。“赵麦随口答道。
叶纾荞笑了笑没回她。专心搅鸡蛋。
锅里的液体已经渐渐凝固,成膏状。叶纾荞将其搅成一团,再加少量的油,然后开始捣其这一坨东西。直到捣到没什么粘......
第22章烤冷面和桂花蛋