而且她此时的心态非常好，毕竟是吃过苦的人，想着每年能赚几千，甚至上万，还不得乐死？

到时候，亲爹和亲弟弟爱民，还有二叔、二婶、堂弟爱国、爱林，肯定得羡慕死自己。

这么一想，爱援顿时有了动力。

不知不觉，车队到了有骨气在铜锣湾的分店外。

因为没通知段宏春，这边的负责人是油麻地有骨气酒楼之前的大堂经理。

一看门外等着一排车，忙走到门口。

本想向客人解释还没开业，但看到是一辆劳斯莱斯，下意识就想起自家大老板。

毕竟此时港岛有劳斯莱斯的，真没几个。

——

看到下车的真是楚向前，经理心里一紧，下意识就担心大老板看出分店的错漏。

随后又开始期待起来，毕竟这边的分店一开张，自己就是货真价实的元老了。

将来说不定，还能混到，段老板期许的餐饮集团的经理。

这种画大饼的事，在这年头的杀伤力还是很大的。

港岛此时的商业环境里，本来就不流行给经理人、管理人员股份。

混到最好的，顶多只有高薪+奖金+分红的模式。

打工皇帝的说法，就是从港岛流传开来的。

而第一个被媒体报道的，好像是李公摊旗下的一个职业经理人。

年薪过千万，在80年代比很多上市公司的年利润都高，确实算是打工皇帝了。

“老板。”

楚向前很快认出这人是有骨气的大堂经理，笑着点点头，“老段把你调过来，那就好好做。

将来再开分店，只要你能力足够，争取混成年薪过10万的总经理。”

邱华根瞬间血涌天灵盖。

年薪10万，等于月薪8千多。

以普通人现在的年收入，得几十年才能赚到10万。

这已经不是打鸡血了，而是997。每天9点上班、晚上9点下班，一个星期7天无休都没问题。

楚向前也不是胡乱许诺，对他这种见识过几十年后收入模式的人来说。

只拿高薪，并且有能力拿高薪的员工，才是最符合老板利益的员工。

拍拍邱华根的肩膀，说了句，“努力”，这才转身把菲菲和爱援接了下来。

然后对邱华根说道，“晚上我请客，客人就按照20个人来算。告诉后厨，拿出百分百的手艺，这决定了今后你们的收入。”

邱华根忙点头，“老板放心，总店齐师傅的大徒弟沈大厨，不仅早早就出师了。最近一个多月，还一直跟着法国的阿贝尔厨师学西餐烹饪。

前几天餐厅开火后，段老板还请了3位本地大酒楼的大师傅，和4位西餐鬼佬大厨过来试菜。

评价最低的，都是三星。而且4个鬼佬大厨则全是5星好评。”

楚向前被他这么一说，还真来了兴趣。

这家餐厅一开始对准的顾客群体，就是来港旅行的鬼佬，还有在港岛工作的外国人。

4个鬼佬大厨则全是5星好评，也就是说，不管是摆盘、口味、菜的颜值和服务都上佳。

楚向前暗道，自己该不会真能创办一家，能在上流顾客群体中受到追捧的顶级餐厅品牌吧？