第125章 局势翻转,苏辰反主为客!(2 / 4)
作品:《美食定制商》“对啊!”姜文生说道,“现在不是挺流行这种玩法的吗?大师去某个酒楼挂个职,实际上很少去厨房做菜,但是每隔一段时间会去做一次。那些爱好美食的食客们为了追寻大师的手艺,自然就会对这家餐厅高看几眼。”
这个玩儿法新鲜啊!
姜武生突然想到一种可能。
要是让苏老板去自己的博物馆里挂个职,那以后岂不是可以光明正大的邀请他来博物馆做几道标本菜,再写几道食谱以供后人瞻仰?
真是个好主意啊!
姜武生胡乱思考着这件事该如何推进一下,那边崔玉分已然是将盘中的肥肠吃的一干二净。
先前的两道菜老太太其实已经心服口服了,这道九转大肠更是让她对苏辰的手艺无比的认可。
但是哪个老太太不喜欢要点面子啊。
“苏老板,您这菜我是打心眼儿里服气的。”崔玉分也不是那种胡搅蛮缠的人,“但还有最后一点,我必须得提出来。”
“您且说。”苏辰一直都是保持着不卑不亢的态度。
“这九转大肠之所以叫九转大肠,除了历史原因之外跟这外形也有所关系,虽说套肠很难做到套九层,但您这一层都没套,也叫九转大肠的话是不是有些不合适?”
哦.原来如此啊。
苏辰听明白了,老太太认可了自己的厨艺,但自己也想找个台阶下。
总不能来了一趟,事儿没找成自己还吃瘪吧?
苏辰也很识趣,台阶该给还得给,“如果单从外形来看的话这菜是跟传统的九转大肠有所区别。”
苏辰先是肯定了老太太的说法,这也让崔玉分很是满意的微微颔首。
“不过崔老师,九转大肠的名字除了外形,还跟烹调技法和味道口感有着很大的关系,要从这两个角度来说的话,这菜叫九转大肠也没什么大毛病嘛。”
“嗯你说的倒也不无道理。”崔玉分理了理自己的上衣,“今天我来得早有些冒昧,不知道苏老板还有几道菜没做?要是来不及的话,倒是可以让我这些徒弟们帮个忙打个下手。”
“那倒不”苏辰本能的拒绝,却被张和平一嗓子给打断了声音。
“说得对!今天来的早,再加上尝了这么久的确有些冒昧,你们都出去吧,就让我给苏老板打个下手,大家等着吃就行了!”
好哇!刘福看着张老二浩然正气的表情,心想这货现在走南闯北的好东西没学下,怎么尽学了这么点不要脸的招数?
真要让伱留在厨房帮忙,那我们还能吃得上吗?
“作为大师兄,我还是要做个表率的。众位师弟且出去稍作休息,我留在这里帮忙就好了。”
老十七和王培新在这里头岁数比较小,两人面面相觑。
“老大跟老二真不要脸啊!”
“就是。明明自己想先吃,硬要说做个表率,如果这都能叫表率的话,那我也能做!”
“九转大肠已经没吃到一口了,剩下的也不想让我们吃?今天这饭我还随了两千的份子钱,什么意思啊?”
“说得对!我也要留下帮忙,你们都粗去!”
霎时间,厨房里乱作一团,谁都不服气别人留下,毕竟老话说得好,荒旱三年也饿不死厨子。
做的时候尝个味儿很正常吧?
做好了先帮客人品一下没毛病吧?
摆盘的时候发现做多了,多余的自己吃了也是正常的吧?
这种时候谁都想留下,帮什么忙先不说,反正到时候肯定能第一个尝到苏老板做的菜。
这就够了!
见到徒弟们竟然如此的不争气,崔玉分气急败坏的跺了跺脚,“苏老板,走!咱们去外面坐着,让我这帮徒弟们自己做菜给咱来吃!”
好家伙。
苏辰摸了摸前额,生怕自己听错了话。
卢永亮则是拽着他的胳膊,“听崔老师的就行。”
三人结伴走出了厨房,也不去管那些吵吵闹闹的徒弟们了。
坐定之后,卢永亮坐在了二人的中间,“玉分,今天还有两个客人我忘给你介绍了。”
“哦?是谁?”