眼下看着面前碗里的大米饭，缕缕香气盈盈升起，看着十分松软清香，而且米粒光泽透凉，粒粒分明。

“棠溪……”卫景曜看着看着不由得出声发问，“你是怎么做到的？”

“嗯？”棠溪不解，不明白他这是问香滑鲈鱼球还是问其他菜式，“额，你说那一道？”

“大米饭。”卫景曜修长骨节又分明的指尖点了点碗边，“米饭蒸出来非常香。”

“也特别好看！”齐天乐跟着看过来，随后盯着自己的碗看，“真的，棠溪你做的大米饭非常晶莹剔透，而且粒粒饱/满，吃起来的口感细腻，就算给我一碗大米饭我也能全部吃完。”

“那我下次准备大米饭就好了。”棠溪开个玩笑。

齐天乐立刻就摆手拒绝，反问她，“那还是算了，明明有更好的，我为什么要委屈自己？”

“其实没有什么技巧，”棠溪笑了笑，话锋一转，对上了卫景曜的黑曜的瞳孔，慢慢地解释，“淘米的时候只需要轻轻地搅拌一下，让米粒上的杂质和灰尘洗掉就可以。”

“搓洗和用流水冲洗会让大米表面的水溶性营养丢失。”

洗完米之后还要浸泡，可以让大米充分地吸收水分，这样蒸出来的大米才会粒粒饱/满。

棠溪比划着解释，“到了下一步就是蒸米饭了，这个时候就是看水和大米的比例，最好是1比1。2，但这个比较看个人经验。”

“我是没有什么技巧，看一眼就知道了，其他人的话，不好说。”这个真的是看经验的，棠溪没有什么特殊的技巧，做多了自然就会了。

齐天乐闻言遗憾地诶了一声，“还以为能学会，然后回去让家里人做呢。”