捷克和斯洛代表客人在食上习惯吃西餐。他们吃早餐时，要有麦粥。而在晚餐时，一般都要有汤。但是，他们爱吃清汤，同时也特别爱吃用奶油做的各种点心。一般说来，他们在口味上与法国人相似，喜食以炸、焖烹的菜肴。

捷克最有名的美食是gulas是一种炖牛肉。而这种炖牛肉的方法也很复杂，他要按照时间添加二十三种不同的调味料。整个制作过程要大约四个小时。

军事体制

捷克和斯洛伐克于1993年1月1日独立后，原联邦国家军队和武器装备按2:1分配，总统是军队最高统帅。2004年9月，捷克众议院通过了政府关于取消义务兵役制的提案 ，取而代之的是职业化军队。根据政府提案，从2005年年初起，捷克军队实现全面职业化，最后一批义务兵将于2004年12月22日离开部队。义务兵役制也将于2004年12月31日结束。此后，只有在国家面临威胁或处于战争状态时，捷克民众才能被要求履行兵役义务。这项法案经捷克总统签字后即可生效。

交通运输

铁路

捷克的铁路与欧洲各国联网，乘火车可抵达欧洲各主要城市。截至2019 年底，捷克有实际运营铁路 9562 公里。其中，电气化铁路 3231 公里，非电气化铁路 6330 公里。捷克计划于 2025 年建设第一条高速铁路。铁路密度为每百平方公里 12 公里。2020 年，捷克铁路客运量为  亿人次，货运量为 9086 万吨。