阿曼人的婚姻多由父母包办或受人委托办理，但须征得女方的同意。男青年多半娶自己的堂妹为第一个妻子。原因是因为阿曼人认为娶陌生女子为妻就好比喝了一壶不知为何物的饮料一样；而娶堂妹为妻就如喝了看得见并知为何种饮料那样痛快。由于近亲结婚产生了很多先天畸形的后代，于是阿曼人逐渐扩大了择偶的范围。

饮食

嗜好

阿曼人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重讲究菜肴酥香鲜嫩，注重菜品质高量小。

②口味一般口味不喜太咸，偏爱辣味。

③主食主食以面食为主，尤以饼类为最好，也爱吃甜点心。