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第1669集(2 / 5)

作品:《史册

注重:讲究餐台设计,注重菜肴的色香味。

口味:一般口味不喜太咸,爱酸、辣味。

主食:以米饭为主,也喜欢吃烧麦、锅烙、蒸饺等食品。

副食:爱吃牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉及蛋品等;蔬菜爱吃西红柿、黄瓜、洋葱、茄子等;调料喜用橄榄油、辣椒、盐、葱等。

制法:对煎、炸、烤、炒、扒、熘、烩等烹调方法制作的菜肴偏爱。

中餐:喜爱中国的清真菜和川菜。

菜谱:很欣赏拌素菜、焖鸭、烤羊肉、香酥鸡、葱炒鸡片、炸茄盒、烹羊肉条、咖喱牛肉、烤羊肉串、扒牛肉、煎鸡蛋、干炒牛肉丝等风味菜肴。