第035章 今日播下一粒种【求评论,求追读,求...算求】(2 / 5)

作品:《火红年代,我在陕北当知青

“功夫在饭菜之外。”

叶小川斟词酌句的回道,“咱们陕北的饭菜比较单一,无非就是些大烩菜、粉汤、蒸丸子,饸愣愣,还有一些炖羊肉、杀猪菜之类的。

主食不过饸烙面、荤素饺子...这些东西再怎么做,也做不出多大的花来。”

“所以请个稍微能拿得出手的厨子,倒不是太大的问题,至少他做出来的饭菜,也不至于比别人差的太多。”

“用料扎实些,油水大些,调料多放点,丢个鞋底板进去煮煮,味道恐怕都不会太差...”

“咕咚——”

老支书很清廉。

他的日子过得其实也不宽裕,天天吃的清汤寡水、痨肠痨肚的。

如今听叶小川说的油水大些、调料重些,那样做出来的饭菜,肯定好吃!

可不是么!

多多的放油,多多的放调料,那能不好吃?

被叶小川这么一说,害得老支书喉咙里忍不住“咕噜”一声,吞了老大一口口水。

忽略掉老支书的生理反应。

叶小川继续往下说,“所以我说的功夫在饭菜之外。

其实就是说,在那些路边店,他们的饭菜都差不多的情况下。

咱们比拼的,其实是服务!是住宿环境,尤其是一些附带的新式服务,比如说可以给司机提供代洗衣服、烘干衣服的服务。

叔,你觉得我们只要把这些软件做好了,还会愁抢不到生意?”

沉默...