经过1个多月的发展这土法水泥终于稳定的量产了，目前能稳定的月生产大约800吨上下，在县里卖给老百姓建房子，但是老百姓对此心存疑惑。

在民国时期，随着西方技术的传入，洋灰（即水泥）开始在中国的一些地方出现，但普及程度并不高。刘旭，一个有远见的人，看到了其中的商机，开始用土法生产水泥，并将这些水泥卖给县里的老百姓。虽然老百姓们听说过洋灰，但大多没有实际使用过，对于这种新材料充满了好奇和疑惑。

县里开饭店的李二狗家，正准备建新房。李二狗曾在汉中城里见过洋灰，知道它比传统的建筑材料更为坚固耐用，汉中府里那些大楼房都是洋灰建的，但价格也相对昂贵。当他听说县里卖的洋灰两千斤才4个大洋时，心中不禁动了心思。虽然价格比城里便宜不少，但李二狗却犯了难，因为他并不知道如何使用这种新材料来建房。

刘旭得知此事后，决定派一个工程师去教李二狗家如何使用洋灰。这位工程师名叫张工，是个经验丰富的建筑专家。他带着必要的工具和材料，来到了李二狗的家中。

张工首先向李二狗和他的家人解释了洋灰的基本原理和使用方法。他告诉他们，洋灰是一种由石灰石、粘土等原料经过高温煅烧后制成的粉末，加水搅拌后会逐渐硬化，形成坚固的结构。他还强调了洋灰的优越性，比如抗腐蚀、耐磨损、易于塑形等。