这价钱定的连老许这种自己人看了都脸皮直抽抽，觉得自家的少主人这心真是黑到家了，这哪儿是做买卖呀，简直就是抢钱好不好？他还第一次见识到，这么黑心的家伙，觉得这么做生意，会砸了他们的招牌。

于是老许好心对徐淼相劝，劝徐淼定价最好是降低一点，要不然的话会被人骂的，可是徐淼却对老许的劝告嗤之以鼻，说什么他开饭馆，本来就是只做有钱人的生意，目前这是独门生意，还说什么一些什么老许听不懂的高端市场、市场垄断云云。

总而言之，就一个意思，徐记私房菜大门朝西开，兜里没钱莫进来！但凡是登门之人，就要做好挨宰的准备，你还别不乐意，这种菜式，满长安城现在这种菜式独此一家，想要吃这些美味，那就带足钱再来，而且订不订得到桌子，还要看运气。

自从徐淼的私房菜开张之后，从第二天起，那些纨绔们就开始络绎不绝的带着他们的狐朋狗友前来尝鲜，有些则是请家里的长辈过来尝尝鲜，算是孝敬一下长辈。

可是徐淼却定下了一个规矩，一天只开七桌，多了不接，理由是每天只能准备这么多食材，为了保证质量，只能做七桌饭菜，生意多了不做，要想吃就提前预定，想要不打招呼就直接上门，对不起，不做你的生意。

徐淼的这种做法，让跟着他的这些人颇不理解，觉得生意上门为什么不做，又不是太累了，做不出来，很多菜都可以提前多准备一点，并不费事，可是徐淼却坚持要这么做，一天只做七桌生意，多一桌都不接待。