还有佃户的孩子们摸了一小桶河虾，新鲜的，还在活蹦乱跳。

直接做一个盐水虾，虾肉清甜。

大家听着路蓁蓁的安排，就充满了期待。

厨娘也眼睛冒精光，她是兰氏小厨房的厨娘，因为怕兰氏吃不惯，所以才带到庄子上。

虽然手艺不错，可这种特色的小菜，她还真没怎么做过。

如今这个年代，这种菜谱什么的，那可都是家传的，都是传给自家人，很少有告诉外人的。

路蓁蓁这样浑然不当回事的，将这些菜该如何做，都一五一十的交代给了厨娘。

厨娘心花怒发，若真做出来得到了主子们的好评，以后还能求一求四奶奶，说不定能让她把这菜谱传给自家的孩子。

就是不能，能多学几个菜，总是有好处的。

当下仔细问清楚了几个关键环节，厨娘了乐不癫癫的拎着菜就往厨房去了。

安心中午大展手艺，试试这新菜。

赵氏在一旁听了，没忍住问：“四弟妹，怎么听着你对这厨艺倒是很有一套？难不成你之前在娘家，你还亲自下过厨？”

不然不会这么熟练，什么油几分热的时候下锅。

什么炒几分熟。

什么水开后，下去多久就要捞起来，这样虾肉才最嫩最清甜。