沈南松怕人来的多了店里一下子忙不过，便把沈记小店交给了大厨和李春雷，把金玲和林小兰派了过来，专门负责补充食材。

十点零八分，噼里啪啦一阵响，沈记海鲜火锅店便正式开业了。

幽幽的老师和黄校长都是中午到的，算是小小的谢师宴了，将人领进包厢后，林小兰专门负责给这个包间服务。

紧接着就有客人上门，在再三确定今天任何人用餐都只收一元后，才放心的在店里用起了餐。

到十二点的时候，能坐得下两百人的大厅已经满客。

每桌坐满人就上锅子，有服务员专门给客人带路，虽然热闹却是有条不紊。

今天开的流水席，怕人太多会乱，冷媚儿就让服务员推着餐车在大厅里走，用餐的客人看上哪盘拿哪盘，三十个服务员一个个脚不沾地，忙得一刻都不得闲。

李金玲昨天就把今天要用的各种肉类蔬菜海鲜全运来了店里，食材新鲜，而且高档食材也不限制数量，自是得了大部分人的好评。

冷媚儿也在店里守了两个多小时，等黄校长等人离开后，才在楼上开了个房间，推着沈爸沈妈去休息了。

老俩口虽然一刻没得闲，但是真开心啊，来吃饭的客人哪个用完饭了，不对他们说一句“恭喜”，夸他们真的生了一个好闺女！